医院食堂承包经营协议

医院食堂承包经营协议

甲方：__________

乙方：__________

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，甲乙双方就甲方

医院食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备，甲方医院食堂灶内原有的设备清点列清单，提供乙方无偿使用，乙方应注意维护保养。本协议终止时必须原物返回。。

2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

3、乙方自行采购、加工。

4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房内环境卫生。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，必须经甲方同意。

6、甲方由于员工工作特殊，乙方必须保证全年无间断提供就餐。

7、承包期限自__________年__________月__________日始至__________年__________月__________日止，如需续约另签合同。甲方权利义务：

8、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

9、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

10、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。乙方的权利义务：

(1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品。餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

(3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

(4)做好消除蚊、蝇、鼠害。

(5)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

(6)乙方现场工作人员必须具有健康证。

(7)厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律。其他;

11、若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系，也须提前15天通知甲方;

12、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

13、本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

甲方:_____________甲方代表签字：__________

乙方:__________乙方代表签字：__________

签约日期：__________年月日